Livré fin 2025 à Saint-Pourçain-sur-Sioule, dans l’Allier, le nouveau chai du Domaine Nebout illustre le potentiel des solutions bois-paille dans les bâtiments d’activité. Conçu par l’agence Alice Architecture, ce bâtiment de 1 800 m² associe production viticole, vente directe, espace de réception et salle polyvalente.
Réalisé à partir de matériaux biosourcés, le projet s’appuie notamment sur des murs bois-paille développés par Activ’Home, dans une démarche visant à réduire l’impact environnemental de la construction tout en améliorant le confort des occupants.
Une conception collaborative autour du BIM
Porté par le Domaine Nebout avec l’accompagnement de l’association Territoire Viticole du Massif central, le projet a été développé selon une démarche collaborative associant maître d’ouvrage, architecte, entreprises et bureaux d’études.
La maquette numérique a servi d’outil de coordination afin d’optimiser les choix techniques et de maîtriser les coûts du projet. Cette approche a permis d’intégrer des solutions constructives innovantes tout en conservant un budget maîtrisé.
Le bois et la paille au cœur du projet
L’architecte Charles Coulanjon a privilégié une utilisation raisonnée des matériaux en limitant le recours au béton aux fondations et au dallage.
Le bâtiment met ainsi en œuvre 871 m² de murs bois-paille à ossature semi-porteuse. La paille utilisée provient de la Limagne, à proximité du chantier, renforçant l’ancrage territorial de l’opération. Ces murs assurent simultanément les fonctions porteuses et l’isolation thermique du bâtiment. Une laine de bois complète le dispositif pour le traitement acoustique des espaces intérieurs.
Un confort thermique recherché
Pour les concepteurs, le recours au bois et à la paille répond avant tout à des objectifs de confort.
Le système constructif permet d’obtenir une enveloppe performante capable de limiter les besoins énergétiques et d’améliorer le confort d’été, enjeu devenu majeur dans les bâtiments agricoles et tertiaires. Les modules bois-paille Activ’Home présentent un déphasage thermique pouvant atteindre 17 heures et des résistances thermiques élevées. Selon l’architecte, les premiers retours des entreprises intervenues sur le chantier ont rapidement confirmé les qualités de confort du bâtiment avant même son achèvement.
Une préfabrication adaptée aux grandes dimensions
Le chai présente une géométrie circulaire d’environ 44 mètres de diamètre. Pour répondre à cette configuration, les murs ont été décomposés en facettes de 2,40 mètres permettant d’utiliser les dimensions standards des panneaux bois-paille.
Les hauteurs variables des façades, comprises entre 7 et 8 mètres, ont conduit à la standardisation des parties courantes des murs avant l’adaptation des éléments supérieurs à la pente de la toiture. Des éléments en bois lamellé-collé assurent la stabilité des ouvrages et la reprise des efforts du vent.
Activ’Home poursuit le développement du bois-paille
Acquise fin 2024 par Spurgin, Activ’Home poursuit le développement de ses modules constructifs bois-paille issus du procédé ECOSTRAUV®.
Ces éléments, qui assurent à la fois les fonctions structurelles et isolantes, peuvent être utilisés en murs porteurs jusqu’à R+2 ou comme enveloppes sur des structures bois ou métalliques. Leur faible poids, leurs performances thermiques et leur bilan carbone favorable ouvrent de nouvelles perspectives pour la construction neuve comme pour la rénovation.
À travers le chai du Domaine Nebout, le bois-paille démontre sa capacité à répondre à des programmes de grande dimension tout en conciliant performances énergétiques, confort d’usage et valorisation des ressources locales.
Photo ©Spurgin Activ’Home
